Adottiamo un filare

I nostri bambini grazie alla collaborazione di Narciso De Rosso, titolare dell’azienda agricola “De Rosso” hanno potuto adottare un filare di un vigneto.
Questa esperienza permette loro, oltre a trascorrere la mattinata all’aria aperta, di sviluppare una manualità importante per la potatura e il fissaggio del tralcio, ma anche di tornare ai ritmi naturali, all’osservazione delle varie fasi della pianta, alla naturalezza di stare bene assieme in un contesto libero da confini e barriere. I bambini si occupano di tutta la fase di crescita della vite fino alla vendemmia e alla pigiatura dell’uva.
Abbiamo abbracciato questo progetto perché crediamo sia fondamentale per la loro crescita.
Il percorso, attraverso l’osservazione, la sperimentazione, la raccolta e pigiatura, accompagna i bambini a conoscere la vite  e il lavoro dell’agricoltore. Si osserveranno quali elementi favoriscono e/o danneggiano le coltivazioni e l’importanza attribuita alla salute del terreno. Si farà sperimentare in prima persona ai bambini l’arte della vendemmia e della pigiatura con i piedi o con l’aiuto di macchinari  di battitura dei grappoli , fino alla produzione del mosto. I bambini potranno sperimentare le varie fasi di trasformazione dell’uva.

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OBIETTIVI:

• Sviluppo psico-motorio e raffinamento dei movimenti
• Osservazione e conoscenza delle parti della vite e proposta successiva delle nomenclature
• Sviluppo del linguaggio attivato attraverso discussione e dialogo con gli agricoltori in supporto
• Sviluppo della mente matematica attraverso la ricerca e conta dei grappoli / tralci / viticci della propria pianta adottata
• Classificazione per grandezza, colore delle foglie (pampini)
• Sviluppo di tecniche varie e riproduzione dell’esperienza, abilità espressive
• Conoscenza ed esperienza dei processi di maturazione del grappolo (fioritura – maturazione – raccolto – pigiatura – elemento finale il mosto e per finire il vino)

MATERIALI:

• Manualità
• Vari attrezzi utilizzati nelle varie fasi di osservazione e lavoro sulla pianta

ETA’:

• bambini di 4 e 5 anni